Pour faire bref, dégustation jeudi dernier de blancs de la vallée du Rhône, Condrieu, Crozes Hermitage, St Peray, St Joseph, que des petits vignerons, François Villard, Domaine des Entrefaux, Jaboulet, Les vins de Vienne, Jean Michel Gerin.
Le Condrieu Terrasses du Palat 2006 de François Villard remporte la palme avec brio, le vin est à la fois, fin aromatique, minéral et d'une très belle longueur....
Le St Peray 2006 des vins de Vienne, est ressorti de très belle manière également. Une bouteille extraordinaire mais qui manquait de temps d'ouverture, le Crozes Mule Blanche de Jaboulet est un vin qui dégusté le lensdemain a donné toute sa mesure avec des arômes de coing, de miel et d'agrumes confits....
Le Condrieu la Loye de Gerin 2006, est très explosif et très aromatique, il exhale des parfums de poire, de fruits exotiques et d'ananas....pas typique mais superbe bouteille. Un peu controversé durant la dégustation.
La mule blanche de Jaboulet, Crozes 2001 est superbe le lendemain, belle fraicheur encore, se gardera encore quelques années....
Le Crozes des Entrerfaux 2006 est la bouteille la moins appréciée de la dégustation, malgrè une belle acidité, des arômes d'agrumes frais, sur le pamplemousse que l'on retrouve jusqu'en bouche puisque le vin recèle une petite amertume en fin de bouche. Un vin très frais.
Le St Joseph 2006 du Monteillet est comme à l'accoutumée une superbe bouteille, minérale, florale et légérement boisée. Il est encore jeune mais il s'ouvre avec des parfums de noisettes sur le deuxième jour.
Voilà une dégustation originale, avec des vins qui méritent de s'ouvrir, le lendemain ils étaient superbes....
Pour le mois de Juin, deux dates, le 19 et le 26 Juin pour les grandes dégustations à 35 E chacune, Languedoc, réservez il y a déjà pas mal de demande. Moncalmès, Mas de l'écriture, Canet Valette, etc.....
Bon Week end à tous
samedi 31 mai 2008
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